西安外国语大学教育发展基金会成立于2018年12月3日，是经陕西省民政厅登记、陕西省教育厅主管的非公募慈善组织，具有独立法人资格。基金会坚持党的全面领导，秉持非营利性与公益性宗旨，恪守法规、践行社会主义核心价值观，遵循透明公开原则，致力于汇聚社会力量，拓宽学校办学资源，支持教育教学、科学研究与校园建设，并通过奖教奖学、扶困助学等方式，促进西安外国语大学事业发展与社会和谐进步。